Κάθε πτυχή της γεωργίας επηρεάζεται από τη χρήση νέων τεχνολογιών
Μέχρι σήμερα καινοτομία- νέες τεχνολογίες και αγροτική παραγωγή έμοιαζαν έννοιες μη συμβατές μεταξύ τους. Στη νέα εποχή, όμως, δεν θα μπορέσει να υπάρξει επαρκής και ποιοτική αγροτική παραγωγή, χωρίς υιοθέτηση των νέων τεχνολογιών και της καινοτομίας.
Πλέον, κάθε πτυχή της γεωργίας -από την άρδευση έως τη χρήση φυτοφαρμάκων και τη βελτίωση των μεθόδων και τεχνικών καλλιέργειας, συγκομιδής, αποθήκευσης και μεταφοράς- επηρεάζεται από τη χρήση νέων τεχνολογιών. Με δεδομένες δε τις νέες ασθένειες και τους νέους κινδύνους που έχει φέρει η κλιματική κρίση, η ποιότητα και η ποσότητα της παραγωγής εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εφαρμογή στο πεδίο των επιτευγμάτων της σύγχρονης επιστήμης.
Στη χώρα μας βέβαια, υπάρχουν εγγενή προβλήματα, όπως αυτό του μικρού κλήρου, που εμποδίζουν, σε μεγάλο μέρος την αυτοματοποίηση της παραγωγής, όπως για παράδειγμα τον ψεκασμό με drones ή τη χρήση ακριβών και αποτελεσματικών μηχανημάτων συγκομιδής. Για να αντιμετωπισθεί αυτό το πρόβλημα απαιτείται ενίσχυση του συνεργατισμού.
Φυσικά οι νέες μέθοδοι καλλιέργειας προσφέρουν δυνατότητες μέσα από τη χρήση της ρομποτικής βοτάνων και φυτών, που οδηγούν στη μείωση του κόστους παραγωγής, όπως και της χρήσης φυτοφαρμάκων ακόμα και σε ποσοστό 90% ή της παραγωγής βιοενεργών τροφίμων που επιδρούν θετικά στον ανθρώπινο μεταβολισμό.
Το ΥπΑΑΤ, αξιοποιώντας τις δυνατότητες του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ), με το Μέτρο 16, ύψους 64 εκατ. ευρώ, επιχειρεί τη μεταφορά της καινοτομίας στον αγροτικό χώρο. Εκείνο που επιδιώκουμε είναι τα συνεργατικά σχήματα να γίνουν οι ιμάντες μεταφοράς της θεωρίας στην πράξη.
Στο σχεδιασμό μας, όμως, για το αύριο της ελληνικής παραγωγής, πρέπει να λάβουμε υπ’ όψιν μας και τις νέες μορφές καλλιέργειας.
Και αναφέρομαι σε δύο μορφές:
- Στην ανάγκη επέκτασης των θερμοκηπιακών καλλιεργειών και στην χρήση των ΑΠΕ για την ενεργειακή στήριξή τους, καθώς η Ελλάδα θεωρείται ιδανική για την ανάπτυξη τους, ενώ παράλληλα η συγκεκριμένη μορφή καλλιέργειας προφυλάσσει την παραγωγή από αρκετές δυσμενείς επιπτώσεις της κλιματικής κρίσης.
- Στην καθετοποιημένη γεωργία και ιδιαίτερα στην επέκταση της υδροπονίας, ως καλλιεργητική πρακτική, που φέρνει την παραγωγή πιο κοντά στα σημεία κατανάλωσης, δηλαδή στα αστικά κέντρα.
Πολλοί είναι εκείνοι που βλέπουν στις υδροπονικές καλλιέργειες την απάντηση στην υποβάθμιση των εδαφών και στην έλλειψη νερού. Ορισμένοι δε, ομιλούν ακόμη και για εσωτερικές φάρμες (εργοστάσια φυτών) στα αστικά κέντρα, δηλαδή για πολυκατοικίες που μέσω της υδροπονίας παράγουν αγροτικά προϊόντα.
Μέσω του καινοτόμου αυτού τρόπου παραγωγής επιτυγχάνεται επίσης έλεγχος των ασθενειών και παρασίτων, μείωση έως και εξάλειψη φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων, μείωση της χρήσης νερού σχεδόν κατά 90%, δυνατότητα παραγωγής σε κάθε εποχή, αφού οι περιβαλλοντικές συνθήκες είναι ελεγχόμενες και δημιουργούνται από τον παραγωγό.
Επίσης, πρέπει να προχωρήσουμε στην εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων κυκλικής οικονομίας. Να επεκτείνουμε την κομποστοποίηση στη λίπανση των αγρών. Το ίδιο ισχύει για το βιοαέριο από τα ζώα ή τον κατσίγαρο στην ελαιοπαραγωγή.
Κάθε μορφής ΑΠΕ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί στην αγροτική παραγωγή. Για το λόγο αυτό, επιδοτούμε την τοποθέτηση φωτοβολταϊκών και προχωράμε σε ρυθμίσεις για επέκτασή τους, μέσω του προγράμματος ΑΠΟΛΛΩΝ αλλά και της ρύθμισης για κοινή χρήση φωτοβολταϊκών και γης υψηλής παραγωγικότητας.
Γνωρίζουμε ότι ο πρωτογενής τομέας υστερεί σε ό,τι αφορά στην υλοποίηση καινοτόμων πρακτικών και ενσωμάτωση των νέων τεχνολογιών. Ωστόσο, έχουμε τη διάθεση να τρέξουμε, για να καλύψουμε το χαμένο έδαφος.
Η βούληση του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη είναι δεδομένη. Πρόκειται για μια πρόκληση που αφορά όλους μας.
Λευτέρης Αυγενάκης, Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βουλευτής Ηρακλείου ΝΔ: “Η πρόκληση των νέων τεχνολογιών και της καινοτομίας στην αγροδιατροφή” | Date: 23/02/2024 © Energizing Greece Magazine | 3rd Edition March 2024 |
#EnergizingGreece
#BePartOfTomorrowsWorld #FollowTheLeadersOfE #GrowthEffectForGreece
#FollowThePioneers #ConnectingGreeks
#RegionsOfGreece #PrimeMinistersOfDelphi
#GreeceIsTheDestination #CreteIsTheDestination
